Widow Jane Rye Mash Añejado en Madera de Roble y Manzano 45,5% Vol. 0,7 l
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Widow Jane Rye Mash Añejado en Madera de Roble y Manzano 45,5% Vol. 0,7 l
El whisky de centeno Widow Jane es un whisky artesanal único de Brooklyn con una historia fascinante y una calidad excepcional. Debe su nombre a la mina Widow Jane en Rosendale, Nueva York, de cuyas cuevas de piedra caliza proviene el agua rica en minerales para su producción. Esta agua especial le confiere al whisky una suavidad y profundidad extraordinarias.
La base de este whisky es un puré de centeno clásico, que le aporta un carácter intenso y especiado. La maduración se lleva a cabo en barricas antiguas de bourbon, complementadas con duelas de roble y manzano para crear una mayor complejidad aromática. Al tratarse de un embotellado de una sola barrica, cada lote se embotella individualmente, lo que le confiere un carácter especial y distintivo. El resultado es un whisky de centeno con intensas notas especiadas, un agradable dulzor y un armonioso equilibrio de sabores a madera y fruta.
