Tement Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese Zieregg 2017 11% Vol. 0,375 litros
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Tement Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese Zieregg 2017 11% Vol. 0,375 litros
La bodega Tement, ubicada al sur de Estiria, en la frontera con Eslovenia, se centra principalmente en el cultivo de variedades de uva blanca. El 95 % de sus viñedos están plantados con variedades como Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Pinot Blanc, Morillon y Traminer. Los vinos, agrupados bajo la denominación "Steirische Klassik", proceden de diferentes viñedos y maduran en depósitos de acero inoxidable. Además del "Steirische Klassik", la bodega también elabora vinos de viñedo único, cada uno de los cuales refleja la influencia característica de su viñedo específico y se madura en barricas de madera, tanto grandes como pequeñas.
El Tement Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese Zieregg se elabora 100 % con uvas Sauvignon Blanc y se madura durante 12 meses sobre lías finas en depósitos de acero tras la fermentación espontánea. Este vino especial proviene del conocido viñedo "Zieregg" y se caracteriza por sus vides enraizadas en caliza coralina pura y suelo suelto de color marrón.
Este vino se puede conservar hasta el año 2039 y está cuidadosamente sellado con un corcho natural.
