Talisker x Parley Wilder Seas Whisky escocés de pura malta Edición limitada 48,6% Vol. 0,7 l

En la escarpada costa de la singular Isla de Skye, al sur de Dunvagan, yace, como por arte de magia, la pequeña destilería Talisker, de un blanco como la nieve. Dos hermanos fundaron la destilería en 1831 y, tras su fallecimiento, muchos otros se hicieron cargo del intento de continuarla. Todos fracasaron hasta que un gerente financiero y un comerciante de vinos y licores lograron hacerse cargo. Talisker se destiló tres veces hasta 1928, y luego solo dos. Tras un incendio en 1960, la destilería se reconstruyó fielmente a su estado original; hoy Talisker pertenece al grupo de licores Diageo.

La misión de la Destilería Talisker es preservar la naturaleza de los mares para que los ecosistemas marinos puedan prosperar de forma natural. Desde 2020, la destilería colabora con la organización ambiental sin ánimo de lucro PARLEY FOR THE OCEANS con el objetivo de proteger y restaurar 9,3 millones de metros cuadrados de espacio marino natural. Talisker x Parley Wilder Seas representa un compromiso de inversión en la preservación del mundo submarino, por lo que se destinarán 3 € por cada botella producida a este fin. Las botellas de Wilder Seas se producen con biodiésel y están hechas de vidrio 100 % reciclado.

Este embotellado limitado es el primero en envejecerse en barricas de roble que antiguamente se utilizaban para almacenar coñac XO. Delicadas notas de sal marina y suaves notas de ciruela y pasas reflejan la irreprimible fuerza del mar en su sabor.