Taittinger Champán NOCTURNE Sec 12,5% Vol. 0,75l en caja de regalo
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Champagne Taittinger es una casa de champán de renombre mundial, de propiedad familiar desde 1734. Esta casa cuenta con 260 hectáreas de viñedos. Se encuentra en Saint-Nicaise, Rems, donde los champanes maduran a 18 metros bajo tierra en una bodega de tiza. Su origen se remonta a la época romana.
Las uvas se cosechan a mano en su punto óptimo de maduración y se prensan cuidadosamente enteras in situ antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable. El champán rosado madura durante cuatro años sobre lías finas en las bodegas de tiza, frescas, profundas y oscuras. Agitando y volteando la botella con regularidad (hasta que finalmente se invierte), el sedimento de levadura se desliza gradualmente hacia el cuello de la botella. A continuación, se degüella para eliminar la levadura.
