Suntory The Yamazaki REFILL SPANISH OAK Single Malt Japanese Whisky 48% Vol. 0,7l in Giftbox

Der Suntory The Yamazaki REFILL SPANISH OAK Single Malt Japanese Whisky 48% Vol. zeigt eine besondere Facette der ueber hundertjaehrigen Erfahrung der Yamazaki Distillery mit spanischer Eiche. Bereits seit 1923, als Gruender Shinjiro Torii spanische Eichenfaesser fuer die Reifung des ersten japanischen Single Malts auswaehlte, gehoert dieses Fassholz fest zur Whiskytradition von Yamazaki. Fuer diese Abfuellung kommen gezielt Refill Spanish Oak Casks zum Einsatz, die bereits zuvor mit Whisky belegt waren. Durch die erneute Verwendung faellt der Einfluss des Holzes feiner und zurueckhaltender aus als bei einer Erstbefuellung. Dadurch erhaelt der elegante Yamazaki-Hausstil mehr Raum, waehrend die charakteristischen Eigenschaften der spanischen Eiche weiterhin einen wichtigen Bestandteil der Reifung bilden.

Der Yamazaki Refill Spanish Oak steht zugleich fuer das japanische Prinzip des Monozukuri, also die konsequente Weiterentwicklung und Verfeinerung handwerklicher Faehigkeiten. Die erneute Nutzung der spanischen Eichenfaesser greift ausserdem den Gedanken des Wabi-Sabi auf, bei dem Veraenderung und Reife ueber die Zeit als Teil der Schoenheit verstanden werden. Fuer die Blender von Yamazaki sind Refill-Faesser deshalb keine blosse Wiederverwendung, sondern ein gezielt eingesetztes Werkzeug, um zusaetzliche Nuancen, Balance und Tiefe innerhalb eines Single Malts herauszuarbeiten. Mit 48% Vol. besitzt diese Abfuellung eine ausdrucksstarke Staerke und wird in der 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkbox praesentiert. Damit verbindet der Yamazaki Refill Spanish Oak Single Malt Japanese Whisky historische Fasskompetenz mit einer bewusst differenzierten Interpretation spanischer Eiche.