Glenallachie Vintage de 12 años, grado alcohólico de 2009, 65,8 % vol., 0,7 l en caja de hojalata.

Como uno de los embotelladores independientes de whisky escocés más reconocidos a nivel mundial, Signatory Vintage Scotch representa una exclusividad excepcional. Mediante una cuidadosa selección de maltas de las destilerías más prestigiosas de Escocia y una concentración en lotes y barricas individuales, Signatory crea un producto descrito como "pura, pura, pura malta", símbolo de la máxima exclusividad.

Como embotellador independiente, Signatory tiene la oportunidad de adquirir barricas seleccionadas de toda Escocia, utilizadas habitualmente en mezclas, y comercializarlas bajo su propia marca como whiskys de malta puros. Este proceso implica la selección precisa de destilaciones o lotes específicos de las destilerías, una cata meticulosa de cada barrica y el embotellado exclusivo de las barricas de mayor calidad de cada lote.

Cada botella de Signatory refleja las características individuales de cada barrica, desde el sabor y el color hasta el perfil de envejecimiento. La singularidad de cada botella de whisky escocés Signatory está garantizada por detalles precisos como la fecha de destilación, la fecha de embotellado y el número de barrica y botella, lo que ofrece a los entendidos una calidad y autenticidad trazables.

Este whisky es parte de la colección Cask Strength de Signatory Vintage y se madura durante 12 años en una barrica de jerez de primer llenado.

Destilado: 17 de noviembre de 2009

Embotellado: 17 de agosto de 2022

Barril n.°: 900850

Limitado a 610 botellas en todo el mundo.