Schwarz THE BUTCHER Blaufraenkisch 2022 13% Vol. 0,75l

Der Schwarz THE BUTCHER Blaufraenkisch 2022 13% Vol. ist ein charaktervoller oesterreichischer Rotwein aus dem Burgenland, der die traditionsreiche Rebsorte Blaufraenkisch in einer modernen, zugaenglichen Interpretation praesentiert. Hinter der Weinlinie THE BUTCHER steht das renommierte Weingut Schwarz aus Andau, das eng mit dem Namen Hans Schwarz verbunden ist. Der ehemalige Fleischermeister hat sich mit seinen eigenstaendigen Weinkreationen einen festen Platz in der oesterreichischen Weinlandschaft erarbeitet. Die Weinlinie THE BUTCHER greift seine beruflichen Wurzeln auf und verbindet diese mit dem Qualitaetsanspruch eines etablierten burgenlaendischen Weinproduzenten.

Fuer den Schwarz THE BUTCHER Blaufraenkisch 2022 werden Trauben der oesterreichischen Rotweinsorte Blaufraenkisch verwendet, die im pannonisch gepraegten Klima des Burgenlands guenstige Reifebedingungen vorfinden. Eine Besonderheit dieses Jahrgangs ist der 12-monatige Ausbau im grossen Holzfass sowie in kleinen, gebrauchten Burgunderfaessern. Durch die Kombination unterschiedlicher Fassgroessen und bereits belegter Holzfaesser wird die Entwicklung des Weins begleitet, ohne den sortentypischen Charakter in den Hintergrund zu draengen. Das Ergebnis ist ein vielseitiger trockener Rotwein aus Oesterreich, der sowohl fuer den unkomplizierten Genuss als auch fuer die Begleitung anspruchsvoller Speisen konzipiert ist. Mit 13 % Vol. in der klassischen 0,75-l-Flasche bietet der THE BUTCHER Blaufraenkisch Jahrgang 2022 eine interessante Verbindung aus burgenlaendischer Weinbautradition, durchdachtem Holzausbau und der unverwechselbaren Handschrift des Weinguts Schwarz.