SCAIA Garganega y Chardonnay IGT 2022 12,5% Vol. 0,75 l
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SCAIA Garganega y Chardonnay IGT 2022 12,5% Vol. 0,75 l
El SCAIA Garganega e Chardonnay es un vino blanco elegante y fresco que refleja a la perfección el terroir de la región de Verona, en Italia. Elaborado a partir de una cuidada cuvée de uvas Garganega y Chardonnay, este vino ofrece un equilibrio perfecto entre frutosidad y mineralidad. La bodega Sant Antonio, fundada en 1989 por cuatro hermanos, se beneficia de un clima templado y suelos fértiles que permiten el cultivo de numerosas variedades de uva, entre ellas Garganega y Chardonnay. Estas uvas crecen en viñas de entre 10 y 15 años, lo que garantiza una maduración completa y una alta calidad de las uvas.
Tras la vendimia, las uvas completamente maduras se recolectan a mano y se someten a una maceración en frío de 10 a 12 horas. Tras un prensado suave, la fermentación se lleva a cabo a bajas temperaturas de 14-15 °C, lo que realza al máximo los aromas. Posteriormente, el vino madura en depósitos de acero inoxidable, lo que preserva su frescura y frutosidad. Embotellado y sellado con un corcho de vidrio, el vino puede conservarse hasta 4 años.
Un vino blanco versátil y fresco, ideal tanto para ocasiones festivas como para momentos relajados.
