Ron Sostenible 12 Años Coñac Cask Rum 43% Vol. 0,7l
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Ron Sostenible 12 Años Coñac Cask Rum 43% Vol. 0,7l
De rRon Sostenible 12 Years Old Cognac Cask es sinónimo de máximo disfrute y sostenibilidad constante. Su nombre significa "ron sostenible", una promesa que se cumple en cada etapa de su producción. Producido en una de las destilerías más respetuosas con el medio ambiente del mundo, en República Dominicana, este ron no se basa en melaza, sino en jugo de caña de azúcar recién exprimido. Esta base especial le confiere una pureza excepcional y una profundidad aromática.
El cuidadoso proceso de añejamiento dura un total de doce años. El ron se añeja primero durante once años en barricas de bourbon antes de refinarse durante un año más en barricas de coñac. Este proceso garantiza un equilibrio perfecto de aromas dulces, afrutados y especiados con un sutil toque a madera. La sostenibilidad sigue siendo un elemento clave: la destilería genera su propia electricidad verde a partir de la biomasa de la caña de azúcar, utiliza la vinaza como fertilizante natural y captura al menos el 50 % del CO₂ producido para su reutilización.
