Poli Grappa Cleopatra Moscato Oro 40% Vol. 0,7l en caja de hojalata
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Poli Grappa Cleopatra Moscato Oro 40% Vol. 0,7l en caja de hojalata
La destilería Poli fue fundada en 1898 por GioBatto Poli. Actualmente, está dirigida por los cuatro hermanos Jacopo, Geampaolo, Barbara y Andrea Poli. Está ubicada en el municipio de Schiavon, al noreste de Italia, en la provincia de Véneto.
La grappa se elabora con Moscato Fior d'Arancio y orujo de moscatel. Para la destilación se utiliza el proceso "Crysopea". Este nuevo proceso se realiza en un baño de agua con presión negativa. Posteriormente, se conserva en barricas de roble francés hasta por un año.
