Platzer Welschriesling AB Vulkanland Steiermark DAC 2024 12% Vol. 0,75 litros

La bodega Platzer se encuentra en la pintoresca Vulkanland de Estiria, una región conocida por sus excepcionales vinos y fascinantes paisajes. Enclavada en ondulantes colinas y rodeada de suelos volcánicos, la bodega ofrece las condiciones ideales para el cultivo de uvas de alta calidad. Todos los viñedos se encuentran en las inmediaciones de la bodega y, junto con sus socios, abarcan una superficie de 35 hectáreas. Los viñedos más importantes incluyen Aunberg, Königsberg, Klöchberg y Stradner Rosenberg. Las vides reciben un cuidado intensivo durante toda la temporada de crecimiento para garantizar la máxima calidad y un carácter distintivo de origen. Se hace especial hincapié en la viticultura sostenible para conservar los recursos naturales.

Desde hace más de 40 años, la bodega dispone de una planta de lavado de botellas y promueve activamente la reutilización de botellas para contribuir a la protección del medio ambiente.

Welschriesling AB proviene del renombrado viñedo de Aunberg, en Estiria, situado a una altitud de 320 metros sobre el nivel del mar. Las vides crecen en suelos cultivados calcáreos y de densidad media, lo que confiere al vino blanco sus características inconfundibles. El vino se elabora según el método clásico de vinificación estirio, con una cuidadosa crianza en depósitos de acero. Tras una cuidadosa elaboración, el vino se embotella y se cierra con un tapón de rosca.

Con un potencial de envejecimiento notable hasta al menos 2028, este Welschriesling es adecuado tanto para el consumo inmediato como para el almacenamiento.