Nonino Grappa Monovitigno il Prosecco en Barricas 41% Vol. 0,7l en caja de regalo
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Las destilerías Nonino son únicas en el mundo ya que cuentan con cinco destilerías artesanales, cada una equipada con 12 alambiques de vapor de cobre discontinuos.
Cada una de estas destilerías representa a un miembro de la familia y, además, hay un alambique de vapor para cada nieto, lo que demuestra la continua dedicación al arte de la destilación dentro de la familia.
En 1973, la familia Nonino introdujo por primera vez la producción de su Grappa Monovitigno, elaborada a partir de orujo. El orujo es el residuo sólido que queda tras el prensado de la uva.
Nonino Grappa Monovitigno il Prosecco se elabora a partir del orujo de la uva Glera, que se utiliza habitualmente para la producción de Prosecco. Tras su destilación en alambiques de vapor de cobre, madura durante 24 meses en barricas. Cabe destacar que esta grappa se embotella sin colorantes adicionales, lo que realza su color natural.
