NC'NEAN QUIET REBELS - Whisky escocés orgánico de pura malta Amy 48,5% Vol. 0,7 l
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Quiet Rebels Amy contiene whisky madurado en barricas antiguas de Maury de una pequeña bodega orgánica en Francia. Esta bodega produce un vino enriquecido con alcohol mediante un proceso similar al del vino de Oporto. Las vides de 60 años se cultivan mediante diversos métodos agrícolas sostenibles, incluyendo la agroforestería, donde se plantan árboles entre las vides para mejorar la calidad del suelo.
Además, la granja sigue principios biodinámicos, incluyendo el calendario lunar, que, según diversos estudios, ayuda a determinar el momento óptimo para la siembra y la cosecha. Las barricas ex-Maury se combinaron con la barrica de vino tinto STR de Nc'nean y barricas ex-bourbon para crear el embotellado especial de Quiet Rebels Amy, que refleja la visión de Amy.
