Nardini Grappa Riserva 5 ANNI 42% Vol. 0,7l

Der Nardini Grappa Riserva 5 ANNI steht fuer mehr als zwei Jahrhunderte Erfahrung des traditionsreichen italienischen Hauses Bortolo Nardini in der Kunst der Grappa-Destillation. Fuer diese Riserva werden besonders weiche und aromatische Grappas aus Trester verschiedener Weinberge zu einem sorgfaeltig abgestimmten Blend vermaehlt. Auch bei der Destillation kombiniert Nardini unterschiedliche Verfahren: Ein Teil der Grappas wird in einem diskontinuierlichen Vakuum-Destillationssystem gewonnen, waehrend weitere Bestandteile mittels kontinuierlicher Kolonnendestillation hergestellt werden. Diese Verbindung verschiedener Destillate bildet die Grundlage fuer den komplexen und harmonischen Charakter des Grappas.

Seine besondere Tiefe erhaelt der Nardini Grappa Riserva 5 Jahre durch eine mindestens fuenfjaehrige Reifung in Faessern aus slawonischer Eiche. Waehrend dieser Zeit lagert der Grappa sorgfaeltig in den Kellern von Nardini und entwickelt dort seinen gereiften Riserva-Charakter. Die lange Fasslagerung ergaenzt die urspruengliche Tresteraromatik um intensive Kakao-, Vanille- und Fruchtakzente und sorgt zugleich fuer ein besonders rundes Mundgefuehl. Mit 42 % in der 0,7 l Flasche praesentiert sich der Nardini Grappa Riserva 5 ANNI als gereifter italienischer Grappa fuer Liebhaber traditionsreicher Destillate, bei denen fuenfjaehrige Fassreifung, slawonische Eiche und unterschiedliche Destillationsverfahren gezielt miteinander verbunden werden.