Luigi Francoli Grappa di Mosato e Brachetto 41,5% Vol. 0,7l
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Grappa
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Luigi Francoli Grappa di Mosato e Brachetto 41,5% Vol. 0,7l
La destilería familiar Francoli en Ghemme, Italia, existe desde 1875 y es una de las más grandes y famosas del Piamonte. Fue la primera destilería de grappa sin impacto ambiental y con un balance neutro de CO2. El calor para el proceso de destilación, por ejemplo, se obtiene de combustibles vegetales. La empresa también ha participado en el proyecto "Impatto Zero", con el que ha logrado proteger un área de 340.000 metros cuadrados en los bosques de Costa Rica.
La grappa se destila de la variedad de uva Moscato e Brachetto y luego se almacena durante seis meses en tanques de acero inoxidable.
