Louis Roederer Champagne ROSE 2017 12,5% Vol. 0,75l en caja de regalo
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Un excelente champán rosado solo se puede elaborar con uvas en su punto óptimo de maduración, lo cual suele ser un reto en las bajas temperaturas de la región. Para cumplir con este requisito, Louis Roederer cultiva sus uvas en Cumières, donde el suelo arcillo-calcáreo y la pronunciada pendiente proporcionan las condiciones ideales para el cultivo. Los viñedos están completamente orientados al sur y la luz solar reflejada por el Marne contribuye a la alta madurez fenólica de las uvas.
El Champagne Rosado Luis Roederer se compone aproximadamente de un 63 % de Pinot Noir y un 37 % de Chardonnay, con un 24 % del vino envejecido en barricas de roble. Tras cuatro años sobre lías, el cuvée madura durante seis meses más tras el degüelle para alcanzar su equilibrio y profundidad perfectos.
Esta cuidadosa crianza confiere al champán su excepcional complejidad y elegancia.
