Kracher Eiswein 2023 9,5% Vol. 0,375 litros
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La bodega Kracher se encuentra en la región de Seewinkel, en Burgenland, Austria. Gracias al clima cálido y húmedo, la evaporación del lago y la niebla vespertina, las condiciones son ideales para la Botrytis cinerea, la base de vinos dulces excepcionales como el Beerenauslesen y el Trockenbeerenauslesen. Gerhard Kracher continúa dirigiendo la bodega con la misma dedicación. Además del famoso Trockenbeerenauslesen, la bodega también ofrece Beerenauslesen, Auslesen, vino de hielo y pequeñas cantidades de vino blanco y tinto seco, y está considerada una de las bodegas más conocidas de Austria.
Este excelente vino de hielo es elaborado por el propio Weinlaubenhof Kracher, con las mejores uvas Gruener Veltliner. Tras una cuidadosa cosecha y prensado, el vino de hielo madura durante 24 meses en tanques de acero, donde desarrolla sus finos aromas y su equilibrada acidez. Posteriormente, se embotella y se sella con un corcho natural.
Premios:
- 92-93/100 puntos The Wine Advocate
