Kerschbaum Cuvée 2021 14% Vol. 0,75 litros
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Kerschbaum Cuvée 2021 14% Vol. 0,75 litros
La bodega Paul Kerschbaum es una de las más importantes de Austria. Se encuentra en la región de Blaufraenkisch, en Horitschon, Burgenland. El término "Blaufraenkischland" se refiere a una región vitivinícola del centro de Burgenland, donde se cultiva principalmente la variedad de uva Blaufraenkisch. El objetivo de Paul Kerschbaum es producir vinos potentes y persistentes con un toque amaderado. En 2011, Paul Kerschbaum encargó la producción de los vinos a su hijo Michael.
Paul Kerschbaum Cuvée se compone de una mezcla equilibrada de 50 % Cabernet Sauvignon y 50 % Merlot. Tras una maceración de 28 días, el vino madura durante 24 meses en barricas nuevas de madera para refinar sus aromas y estructura. A continuación, se realiza una crianza en botella de 12 meses en la bodega. Tras esta cuidadosa maduración, el vino se embotella y se sella con un corcho natural.
Premios:
- 93/100 puntos de Falstaff
