Hoedl Hof MARILLE Marillenschnaps 38% Vol. 1 litro
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Hoedl Hof MARILLE Marillenschnaps 38% Vol. 1 litro
La calidad del brandy está garantizada por una caldera de fuego grueso de 300 litros y una caldera de fuego fino de 200 litros hechas de cobre puro.
La fruta cultivada en la granja se transporta por la ruta más corta hasta la bodega de fermentación, donde se fermenta suavemente a temperatura controlada. Durante generaciones, se ha llevado a cabo una doble destilación según la antigua tradición estiria.
Solamente se extrae el corazón de alta graduación para luego madurarlo en madera, vidrio o acero inoxidable.
La cosecha de los albaricoques en Hoedl Hof comienza solo cuando la fruta cae del árbol.
Mediante un procesamiento rápido y una fermentación suave, así como la antigua tradición estiria de la doble destilación, se crea este maravilloso aroma a fruta.
Los albaricoques utilizados proceden del propio huerto de albaricoques de Hoedl Hof.
