Escorial Gruen 56% Vol. 0,7l
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Escorial Gruen 56% Vol. 0,7l
Desarrollado en 1835 por Robert Riemerschmid, Escorial Gruen se basa en numerosos destilados de hierbas y especias.
En la década de 1970, era un licor popular por su alto contenido de alcohol, comparable en términos sensoriales al Chartreuse Verte.
Como se decía que dejaba esbeltas a las mujeres después de una sola copa, ya no se servía en algunas tabernas.
Está elaborado con diversas especias y hierbas, tiene un fuerte aroma a asperilla y se le da un color verde intenso mediante la adición de colorantes.
El Verde Escorial se utiliza a menudo en la alta cocina, ya que es perfecto para flambear salteados y postres.
