Eichenwald DIE ILLUSION Blanc de Noirs 2024 12% Vol. 0,75 litros
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La bodega Eichenwald se encuentra en Horitschon, una de las comunidades vitivinícolas más reconocidas del Burgenland austriaco, conocida por sus excelentes vinos. La región, especialmente las colinas de Neusiedlersee, ofrece condiciones climáticas ideales para el cultivo de variedades de vino tinto, lo que convierte a la bodega en un verdadero paraíso para los amantes de los vinos potentes y expresivos. La bodega sigue una filosofía basada en el cultivo sostenible, la tradición y el procesamiento artesanal de la uva.
Eichenwald The Illusion Blanc de Noirs es un fascinante vino blanco elaborado con uvas 100% Blaufraenkisch. El nombre "Blanc de Noirs" significa "blanco de uvas negras" porque este vino se elabora con uvas oscuras, pero sin extraer los colorantes de los hollejos. Este método le confiere una ligereza y frescura especiales que lo distinguen de los vinos blancos tradicionales. El vino blanco se envejece en depósitos de acero, lo que le confiere una estructura clara y frescura.
Es un vino accesible y armonioso que se muestra equilibrado en todos los aspectos.
