Edradour Ballechin 18 años Highland Single Malt Cask Strength Lote n.° 2 57,8 % vol. 0,7 l en caja de regalo
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Edradour Ballechin 18 años Highland Single Malt Cask Strength Lote n.° 2 57,8 % vol. 0,7 l en caja de regalo
La Destilería Edradour, cuya historia es tan diversa como su gama, llegó a ser propiedad de la mafia neoyorquina. Hoy en día, está dirigida por Andrew Symington, fundador de Signatory Vintage. Como destilería independiente de las Highlands, se basa en métodos de producción tradicionales y utiliza equipos del siglo XIX para elaborar whiskys de malta puros premium artesanales. Su diversa cartera incluye whiskies con excepcionales acabados en barrica y embotellados elaborados con malta con un contenido mínimo de humo de 50 ppm.
La nueva hornada de Ballechin 18 años se ha enriquecido con la combinación de barricas de bourbon y jerez, lo que aporta mayor complejidad al proceso de maduración. Esta larga maduración permite una exitosa fusión de intenso humo de turba y notas especiadas de madera, que definen el carácter de este whisky de malta de las Highlands. Estas barricas le otorgan al whisky una estructura equilibrada que armoniza los elementos ahumados, amaderados y afrutados sin sobrevalorar los matices individuales.
