Dubonnet Rouge 14,8% Vol. 0,75l

Der Dubonnet Rouge 14,8 % ist ein traditionsreicher franzoesischer Aperitif auf Weinbasis, dessen Geschichte bis ins Jahr 1846 zurueckreicht. Entwickelt wurde Dubonnet von Joseph Dubonnet in Paris. Charakteristisch fuer diesen klassischen Quinquina-Aperitif ist die Verbindung einer Weinbasis mit Chinarinde beziehungsweise Chinin, ausgewaehlten Kraeutern und Gewuerzen. Die Rezeptur schafft eine charakteristische Balance zwischen feiner Suesse, wuerzigen Komponenten und einer angenehm herben Bitternote. Durch die Reifung in Eichenfaessern gewinnt der Aperitif zusaetzlich an Tiefe und Harmonie. Dubonnet gehoert damit zu jener traditionsreichen franzoesischen Aperitifkultur, bei der aromatisierte Weine sowohl pur als auch als Bestandteil klassischer Drinks serviert werden.

Mit 14,8 % Alkohol in der 0,75 l Flasche ist der Dubonnet Rouge ausgesprochen vielseitig einsetzbar. Er laesst sich pur, auf Eis oder mit einer Zitruszeste geniessen und ist zugleich eine traditionsreiche Zutat fuer Cocktails und Longdrinks. Besonders bekannt ist die Kombination Gin and Dubonnet, bei der der franzoesische Weinaperitif mit Gin kombiniert wird. Auch mit Tonic oder Bitter Lemon laesst sich Dubonnet unkompliziert servieren. Seine Verbindung aus Wein, Chinarinde, Kraeutern und Gewuerzen macht ihn zu einer interessanten Alternative zu klassischem Vermouth und anderen weinbasierten Aperitifs.