Douglas Laing TIMOROUS BEASTIE 10 Years Old Small Batch Release 46,8% Vol. 0,7l

Der Douglas Laing TIMOROUS BEASTIE 10 Years Old Small Batch Release 46,8% Vol. 0,7 l ist ein charaktervoller Blended Malt Scotch Whisky aus den schottischen Highlands, der die unterschiedlichen Stilrichtungen renommierter Highland-Destillerien miteinander vereint. Hergestellt wird er vom unabhaengigen schottischen Abfueller Douglas Laing & Co., der seit 1948 fuer seine sorgfaeltig ausgewaehlten Whiskykompositionen bekannt ist. Fuer diesen 10 Jahre gereiften Highland Blended Malt werden ausschliesslich ausgewaehlte Single Malt Whiskys verwendet, darunter Destillate der bekannten Brennereien Glen Garioch, Dalmore und Glengoyne. Die Vermaehlung erfolgt in kleinen Chargen, um den eigenstaendigen Charakter der enthaltenen Malt Whiskys zu bewahren. Als Teil der renommierten Remarkable Regional Malts Collection repraesentiert der Timorous Beastie die vielfaeltige Whiskytradition der schottischen Highlands.

Der Name Timorous Beastie ist eine Hommage an das beruehmte Gedicht "To a Mouse" des schottischen Nationaldichters Robert Burns, in dem eine schuechterne kleine Feldmaus im Mittelpunkt steht. Im Gegensatz zu diesem zurueckhaltenden Namensgeber praesentiert sich der Whisky als selbstbewusste Highland-Komposition. Die 10 Years Old Small Batch Release wird mit 46,8% Vol., ohne Kuehlfiltration und ohne Farbstoffzusatz abgefuellt, wodurch die natuerlichen Eigenschaften der verwendeten Destillate erhalten bleiben. Die Kombination aus mindestens zehn Jahre gereiften Highland Single Malts, traditionellem Blending und naturbelassener Abfuellung macht diesen schottischen Blended Malt Whisky zu einer interessanten Spezialitaet fuer Liebhaber klassischer Highland Whiskys.