De Bernard Valdobbiadene 7 OMBRE Prosecco Superiore DOCG Extra Seco 11,5% Vol. 0,75 litros
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De Bernard Valdobbiadene 7 OMBRE Prosecco Superiore DOCG Extra Seco 11,5% Vol. 0,75 litros
La historia del negocio familiar Beniamino Maschio comienza a mediados del siglo XIX en San Pietro di Feletto, Italia. Antonio Maschio construyó una pequeña destilería y así comenzó la gran aventura de la familia en el mundo de las grappas.
En 2002, Beniamino Maschio se hizo cargo de la bodega De Bernard para producir excelentes Prosecco y vinos espumosos.
Este Prosecco se elabora con las variedades de uva Glera, Verdisco y Perera. La vendimia se realiza entre finales de septiembre y principios de octubre. Las uvas se prensan suavemente y luego se fermentan a una temperatura controlada de 20 °C. El Prosecco se envejece durante dos meses en depósitos de acero inoxidable.
