Cremant d'Alsace Brut Cattin Rose Methode Traditionnelle 12% Vol. 0,75 litros

La bodega Cattin, fundada en 1720, es una de las bodegas familiares más antiguas y reconocidas de Alsacia. Durante más de tres siglos, el nombre Cattin ha sido sinónimo de calidad, innovación y pasión por la viticultura. Ubicada en el pintoresco pueblo de Voegtlinshoffen, cerca de la famosa ruta del vino, la finca se beneficia de los terruños únicos de la región, que ofrecen condiciones ideales para el cultivo de variedades de uva fina.

El Crémant d'Alsace Brut Cattin Rosé se elabora exclusivamente con uvas 100 % Pinot Noir, que prosperan en los suelos carbonatados y arcillosos de Alsacia. Las uvas, recolectadas a mano, se someten a una fermentación precisa a 18 °C para preservar al máximo sus aromas frutales. La segunda fermentación en botella, siguiendo el método tradicional, garantiza un perlaje fino y un equilibrio perfecto en el sabor. Tras la crianza, el Crémant se embotella cuidadosamente y se sella con un corcho natural.

Este cremant rosado impresiona por su sofisticación, frutosidad y estructura vivaz, lo que lo convierte en un compañero ideal para ocasiones especiales.

Premios:

- 89/100 puntos Wine Enthusiast