Cremant d'Alsace Brut Cattin Methode Traditionnelle 12% Vol. 0,75 litros
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Cremant d'Alsace Brut Cattin Methode Traditionnelle 12% Vol. 0,75 litros
La bodega Cattin, fundada en 1720, es una de las bodegas familiares más antiguas y reconocidas de Alsacia. Durante más de tres siglos, el nombre Cattin ha sido sinónimo de calidad, innovación y pasión por la viticultura. Ubicada en el pintoresco pueblo de Voegtlinshoffen, cerca de la famosa ruta del vino, la finca se beneficia de los terruños únicos de la región, que ofrecen condiciones ideales para el cultivo de variedades de uva fina.
Las uvas de Pinot Blanc para el Crémant d'Alsace Brut se cosechan a mano con sumo cuidado para garantizar la máxima calidad. La primera fermentación se realiza a una temperatura controlada de 18 °C, lo que permite conservar óptimamente sus aromas frescos y afrutados. A continuación, el Crémant se somete a una fermentación tradicional en botella, lo que le confiere su fino perlaje y complejidad. Tras una cuidadosa crianza, el vino espumoso se embotella y se sella con un corcho natural.
Crémant d'Alsace Brut Cattin combina la artesanía tradicional de la región con una experiencia de sabor refrescante y refinada.
Premios:
- 90/100 puntos Falstaff
