Barsol Pisco MOSTO VERDE QUEBRANTA 41,8% Vol. 0,7l
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Barsol Pisco MOSTO VERDE QUEBRANTA 41,8% Vol. 0,7l
Pisco significa "pájaro" en la lengua de los nativos peruanos y es un aguardiente de uva originario de Sudamérica, Perú, que ya se producía en el siglo XVI.
El Mosto Verde es una categoría aparte de los piscos peruanos. La producción de una botella de Mosto Verde requiere aproximadamente el doble de uva que la de los piscos tradicionales (¡a Barsol, 5 kg por botella!), ya que el contenido alcohólico del mosto verde es menor y, por lo tanto, el rendimiento es menor.
La base de esta calidad es la uva Quebranta parcialmente fermentada, originaria de Perú.
El Pisco Mosto Verde Quebranta cuenta entre los Piscos Barsol como "el cremoso picante".
