Ginebra de bañera Ableforth's Old Tom 42,4% Vol. 0,5 l
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Ginebra de bañera Ableforth's Old Tom 42,4% Vol. 0,5 l
Tras su derrota, tomaron una decisión: lo que no puedan encontrar, deben hacerlo ustedes mismos.
Para reunir inspiración y conocimiento, investigaron varios libros de historia y elaboraron su propia ginebra.
Primero, se destiló una ginebra London Dry clásica en la tradicional olla de cobre. Mientras otros embotelladores completan su ginebra en esta fase, aquí todavía se está perfeccionando la Bathtub Gin.
En siete días, se añaden seis botánicos al destilado. Este proceso crucial le otorga a Bathtub Gin aromas y sabores excepcionales, e incluso un toque de color.
La ginebra Bathtub se produce únicamente en lotes pequeños de 30 a 60 botellas. Se toman muestras aleatorias con regularidad.
Se dice que el nombre Old Tom deriva de unos carteles de madera con forma de gato negro ('Old Tom'), que se erigían fuera de las paredes de los pubs en el siglo XVIII.
Premios de Atom Brands:
- Productor de ginebra del año del Reino Unido en el Concurso Internacional de Vinos y Licores 2019
- Gran Maestro de Bebidas Espirituosas en The Spirits Business "Gran Maestro de Ginebra" 2019

