ZOCO Pacharan Schlehen Likoer 25% Vol. 1l

Zoco Pacharan ist eine renommierte Marke fuer Likoer aus Schlehen, die in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen hat. Dieses raffinierte und unverwechselbare Getraenk wird in Navarra, Spanien, hergestellt – einer Region, deren natuerliche Schoenheit und tiefe Traditionen die Produktion massgeblich praegen.

Der Herstellungsprozess von Zoco Pacharan beginnt mit der sorgfaeltigen Auswahl der besten Schlehenbeeren. Diese werden gruendlich gewaschen und schonend getrocknet, bevor sie mehrere Monate in hochwertigem Anis mazeriert werden. Nach der Reifung wird die Mischung gefiltert, in Flaschen abgefuellt und muss erneut fuer einige Monate ruhen, bevor der Likoer seine volle Geschmacksentfaltung erreicht und genossen werden kann.

Eine interessante historische Anekdote ist, dass Zoco Pacharan erstmals im 19. Jahrhundert von Moenchen in der Region hergestellt wurde. Diese entwickelten ein Rezept, das Schlehenbeeren und Anis kombinierte, denen sie heilende Kraefte zuschrieben. Trotz der modernen Produktionstechniken bleibt Zoco Pacharan seiner traditionellen Herstellung treu, wobei die ueberlieferten Methoden von Generation zu Generation weitergegeben werden.