Planteray Rum EL SALVADOR Single Cask White Muscatel Barrel 2017 47,7% Vol. 0,7l in Giftbox

Der Planteray Rum EL SALVADOR Single Cask White Muscatel Barrel 2017 47,7% Vol. 0,7 l ist eine limitierte Einzelfassabfuellung aus El Salvador, die zur exklusiven Planteray Single Cask Collection 2026 gehoert. Hergestellt wird dieser aussergewoehnliche Rum aus Zuckerrohrmelasse in der Ingenio la Cabana Distillery, wo die Melasse nach einer Fermentation von zwei bis drei Tagen mittels Column-Still-Destillation verarbeitet wird. Anschliessend reift das Destillat zunaechst sieben Jahre unter tropischen Bedingungen in ehemaligen Bourbonfaessern, bevor es fuer weitere sechs Monate in Ferrand-Faessern in Frankreich gelagert wird. Seine besondere Charakteristik erhaelt der Rum durch ein abschliessendes 18-monatiges Finish in einem White-Muscatel-Fass. Abgefuellt mit 47,7% Vol. in einer 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox, vereint diese Sonderedition mittelamerikanische Rumtradition mit franzoesischer Fassreifung.

Die Marke Planteray Rum, ehemals Plantation Rum, gehoert zum franzoesischen Spirituosenhaus Maison Ferrand und steht unter der Leitung von Master Blender Alexandre Gabriel fuer aussergewoehnliche Fasskombinationen. Der Planteray El Salvador 2017 White Muscatel Barrel zeichnet sich durch seine dreistufige Reifung aus, bei der das abschliessende White-Muscatel-Finish fuer zusaetzliche Komplexitaet sorgt. Die zuvor mit weissem Muskatellerwein belegten Faesser ergaenzen den gereiften Rum um charakteristische Einfluesse dieser aromatischen Rebsorte. Mit einer Dosage von 8 g Zucker pro Liter und seiner individuellen Fassauswahl gehoert diese Abfuellung zu den besonderen Raritaeten der Planteray Single Cask Serie. Die Kombination aus tropischer Bourbonfassreifung, franzoesischen Ferrand-Faessern und White-Muscatel-Nachreifung macht diesen limitierten Rum aus El Salvador zu einer interessanten Entdeckung fuer Liebhaber aussergewoehnlicher Fassreifungen und Sammler exklusiver Rum-Editionen.