Penfolds BIN 389 Cabernet Sauvignon Shiraz 2024 14,5% Vol. 0,75l

Der Penfolds BIN 389 Cabernet Sauvignon Shiraz 2024 14,5% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein renommierter australischer Rotwein, der die kraftvolle Struktur des Cabernet Sauvignon mit der geschmeidigen Fuelle des Shiraz vereint. Die traditionsreiche Penfolds Winery zaehlt zu den bedeutendsten Weinerzeugern Australiens und ist insbesondere fuer ihre charaktervollen Rotwein-Cuvees bekannt. Der BIN 389 wurde erstmals im Jahr 1960 von dem legendaeren Kellermeister Max Schubert kreiert und hat sich seither zu einem Klassiker des australischen Weinbaus entwickelt. Aufgrund seiner stilistischen Naehe zum beruehmten Penfolds Grange traegt er auch den Beinamen „Baby Grange“.

Die Cabernet Sauvignon Shiraz Cuvee des Jahrgangs 2024 steht fuer die Verbindung zweier international geschaetzter Rebsorten, die sich in der australischen Weintradition besonders gut ergaenzen. Ein wesentliches Merkmal des Penfolds BIN 389 ist seine Reifung in amerikanischen Eichenfaessern, die zuvor fuer den Ausbau des Penfolds Grange verwendet wurden. Diese Besonderheit verleiht der Weinlinie ihre unverwechselbare Identitaet und unterstreicht die enge Verbindung zur Geschichte des Weinguts. Mit 14,5 % Vol. eignet sich dieser australische Cabernet Sauvignon Shiraz Rotwein sowohl fuer festliche Anlaesse als auch fuer eine laengere Lagerung unter geeigneten Bedingungen. Seine traditionsreiche Herkunft und die sorgfaeltige Abstimmung der beiden Rebsorten machen ihn zu einem geschaetzten Vertreter der australischen Rotweinkultur.