Eichenwald DIE ZEITREISE Cuvee 2023 13% Vol. 0,75l

Der Eichenwald DIE ZEITREISE Cuvee 2023 13% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein charaktervoller oesterreichischer Rotwein, der drei ausdrucksstarke Rebsorten zu einer harmonischen Komposition vereint. Die sorgfaeltig abgestimmte Rotwein-Cuvee aus Blaufraenkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon verbindet die unterschiedlichen Eigenschaften dieser Rebsorten zu einem eigenstaendigen Weinstil. Waehrend Blaufraenkisch fuer Struktur und Charakter steht, ergaenzt Zweigelt die Assemblage mit seiner zugaenglichen Art. Cabernet Sauvignon verleiht der Komposition zusaetzliche Tiefe und ein solides Reifepotenzial. Mit dem Jahrgang 2023 praesentiert Eichenwald einen vielseitigen Rotwein, der traditionelle oesterreichische Rebsorten mit einem international geschaetzten Klassiker kombiniert.

Eine wesentliche Besonderheit des Eichenwald DIE ZEITREISE 2023 ist der sorgfaeltige Ausbau im grossen Holzfass und in gebrauchten Barriquefaessern. Diese Kombination ermoeglicht eine behutsame Entwicklung des Weines, ohne den individuellen Charakter der verwendeten Rebsorten zu ueberdecken. Das grosse Holzfass unterstuetzt eine ausgewogene Reifung, waehrend die bereits belegten Barriques zusaetzliche Komplexitaet ermoeglichen. Mit 13 % Vol. eignet sich dieser oesterreichische Rotwein mit Holzfassausbau sowohl fuer besondere Genussmomente als auch als vielseitiger Begleiter einer anspruchsvollen Kueche. Der Eichenwald DIE ZEITREISE Cuvee 2023 vereint klassische Weinbereitung mit einer modernen Interpretation der oesterreichischen Rotweinkultur und richtet sich an Liebhaber ausdrucksstarker, sorgfaeltig komponierter Cuvees.