Clydeside 8 Years Old SMALL BATCH Lowland Single Malt 55,5% Vol. 0,7l

Der Clydeside 8 Years Old SMALL BATCH Lowland Single Malt Scotch Whisky 55,5% Vol. markiert einen besonderen Meilenstein fuer die Clydeside Distillery in Glasgow, denn er ist der erste Single Malt der Brennerei mit offizieller Altersangabe. Hergestellt wird der charakteristische Lowland Whisky aus 100% schottischer Gerste und klarem Wasser aus Loch Katrine. Anschliessend reift er volle acht Jahre in Oloroso-Sherryfaessern, deren intensiver Einfluss die fruchtige Grundstilistik der Brennerei um dunklere, suess-wuerzige Facetten erweitert. Typische Zitrus- und Tropenfruchtnoten treffen dadurch auf Beeren, Melasse und warme Gewuerze. Als Small Batch Release steht diese Abfuellung fuer einen konzentrierten Einblick in die zunehmende Reife und Entwicklung des Clydeside-Hausstils.

Mit kraeftigen 55,5% Vol. in Batch Strength praesentiert sich der Clydeside 8 Years Old deutlich intensiver als die regulaeren Standardabfuellungen der Brennerei. Gleichzeitig bleibt die fruchtige Handschrift erhalten, wobei Kirschbonbon, Orange und Ananas von wuerziger Sherryfass-Tiefe begleitet werden. Abgefuellt wird der Oloroso Sherry Cask Matured Lowland Single Malt in natuerlicher Farbe und ohne Kuehlfiltration, wodurch Textur und Fasscharakter moeglichst unverfaelscht erhalten bleiben. Weltweit stehen lediglich 350 Cases dieser Abfuellung zur Verfuegung, was ihren besonderen Stellenwert innerhalb der noch jungen Altersangaben-Serie unterstreicht. Die 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox verbindet damit achtjaehrige Reife, kraeftige Trinkstaerke und intensive Oloroso-Praegung zu einem ausdrucksstarken Limited Small Batch aus Glasgow.