Ardgowan Clydebuilt 12 Years Old SHERRY CASK MATURED 100° Proof Speyside Single Malt 57,1% Vol. 0,7l

Der Ardgowan Clydebuilt 12 Years Old SHERRY CASK MATURED 100° Proof Speyside Single Malt Scotch Whisky 57,1% Vol. 0,7 l ist ein kraftvoller schottischer Single Malt Whisky aus der Speyside, der durch seine intensive Sherryfassreifung und erhoehte Abfuellstaerke ueberzeugt. Die Abfuellung gehoert zur Clydebuilt Whisky-Serie der schottischen Ardgowan Distillery, die ihren Namen von der traditionsreichen Schiffbaugeschichte am River Clyde ableitet. Fuer diesen 12 Jahre gereiften Speyside Single Malt werden ausgewaehlte Whiskys verwendet, die zunaechst in Sherry Butts reifen und anschliessend eine zusaetzliche Reifung in Pedro-Ximenez- und Oloroso-Sherry-Hogsheads erhalten. Diese sorgfaeltig abgestimmte Fasskombination verleiht dem Whisky seinen ausgepraegten Sherryfasscharakter. Abgefuellt wird er mit kraeftigen 57,1% Vol., wobei vollstaendig auf Kuehlfiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wird.

Die Besonderheit des Ardgowan Clydebuilt 12 Years Old 100° Proof liegt in der Verbindung aus zwoelfjaehriger Fassreifung, verschiedenen Sherryfassarten und traditioneller britischer Proof-Staerke. Die Bezeichnung 100° Proof entspricht im historischen britischen Messsystem einem Alkoholgehalt von 57,1% Vol. und geht auf eine fruehere Methode zur Bestimmung der Alkoholstaerke mithilfe von Schiesspulver zurueck. Als kraeftigere Variante des urspruenglichen Clydebuilt 12 Years Old Sherry Cask Matured praesentiert diese Abfuellung den charakteristischen Stil der Serie mit hoeherer Intensitaet. Durch die Kombination aus PX-Sherryfaessern, Oloroso-Hogsheads und natuerlicher Farbe richtet sich dieser Speyside Single Malt mit 100 Proof besonders an Liebhaber ausdrucksstarker, sherrygereifter Whiskys.