{"product_id":"juliusspital-iphoefer-mueller-thurgau-trocken-2025-12-5-vol-0-75l","title":"Juliusspital Iphoefer Mueller-Thurgau trocken 2025 12,5% Vol. 0,75l","description":"Der Juliusspital Iphoefer Mueller-Thurgau trocken 2025 12,5 % Vol. ist ein charaktervoller fraenkischer Weisswein aus Deutschland, der vom traditionsreichen Weingut Juliusspital in Wuerzburg hergestellt wird. Als VDP.ORTSWEIN repraesentiert er die Rebsorte Mueller-Thurgau und die besonderen geologischen Bedingungen des Weinbaugebiets Franken. Die Trauben stammen aus der renommierten Weinlage Iphoefer Domherr, die sich im Alleinbesitz des Juliusspitals befindet. Die suedliche Ausrichtung der Weinberge und die fuer Iphofen typischen, mineralstoffreichen Keuperboeden mit ihrem hohen Lehmanteil gewaehrleisten eine gute Naehrstoffversorgung der Reben. Bei der Bewirtschaftung legt das Weingut besonderen Wert auf bewusst begrenzte Ertraege, ein nachhaltiges Bodenmanagement und die Erhaltung eines intakten Oekosystems. Die sorgfaeltige Pflege der Weinberge bildet die Grundlage fuer einen authentischen Mueller-Thurgau aus Iphofen, der die Besonderheiten seiner Herkunft widerspiegelt.\n\u003cp\u003e\r\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\r\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Herstellung des Juliusspital Iphoefer Mueller-Thurgau trocken 2025 steht eine besonders schonende Verarbeitung der Trauben im Mittelpunkt. Die langsame, temperaturkontrollierte Gaerung bei 16–18 °C erfolgt im Edelstahltank und kann bis zu 30 Tage dauern. Anschliessend reift der junge Weisswein auf der Feinhefe im Edelstahl, bevor er in die traditionelle fraenkische Bocksbeutelflasche abgefuellt wird. Diese sorgfaeltige Vinifikation unterstuetzt die Entwicklung einer ausgewogenen Struktur und bewahrt den charakteristischen Ausdruck der Rebsorte. Mit 12,5 % Alkohol in der 0,75 l Flasche eignet sich dieser trockene Mueller-Thurgau aus Franken sowohl fuer den fruehen Genuss als auch fuer eine weitere Flaschenlagerung. Als VDP.ORTSWEIN verfuegt er ueber ein gutes Entwicklungspotenzial und kann innerhalb der naechsten zwei Jahre nach der Abfuellung zusaetzlich an Ausdruck gewinnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Juliusspital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53459886080298,"sku":"43765","price":47.33,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/2193\/8218\/files\/8414f5ef63f9e1131f2c9f6bee2c9afe30f82ccfa3f2de51d22202d8faa59796.jpg?v=1793878852","url":"https:\/\/mydrinx.shop\/es\/products\/juliusspital-iphoefer-mueller-thurgau-trocken-2025-12-5-vol-0-75l","provider":"Mydrinx.shop","version":"1.0","type":"link"}